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用包子機做包子與手工包子的發酵工藝、配料結構是有明顯區別的,用包子機成型前不能醒發過度、水分含量不能過高,否則無法成型,因此在和面時不能使用酵母,而只能使用有強烈后發酵作用的泡多源.還有包子機產量大需要速凍,-小籠包子機價碼大概是多少回答:②個提問時間:②〇⑴④-〇⑥-⑴⑼

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幾千到幾萬的都有個人建議你不要用機器,因為我之前也想過用機器來包小籠包,但是機器包出來的包子,口感跟手工相比,差別很大,面皮沒有嚼勁-